Parma ham with burrata (7)
mozzarella with tomatoes (7)
Bresaola with arugula and tomatoes (1-7)
taleggio and green apple risotto ( 7)
cavatellii with veal ragout* and flakes of pecorino romano D.O.P. (1-7-9-12)
Bronze drawn spaghetti with tomato sauce (1-9)
paccheri with calamari * prawns * and tomato (1-2-4-9-12)
Sliced picanha with Maldon salt, potatoes and grilled vegetables (12)
octopus with roast potatoes (4-12)
pork filet with potatoes (1-3-12)
mozzarella, pomodoro san marzano, olio evo, basilico
mozzarella, pomodoro san marzano, speck
mozzarella, pomodoro san marzano, peperoncino, salame
pomodoro san marzano,olio al profumo di aglio, acciughe, basilico
mozzarella, pomodoro san marzano, tonno, cipolle
mozzarella, pomodoro san marzano, prosciutto crudo di parma
(1,3,7)
Cake of the day (1,3,7)
Mousse alla panna con coulis di frutti di bosco (1-3-7)
*L’alimento contrassegnato potrebbe essere acquistato surgelato in caso di mancanza di reperibilità del prodotto fresco.
L’alimento indicato in grassetto contiene allergeni. Chiedi la tabella allergeni al nostro personale in caso di necessità.
Allergeni: 1. Cereali contenente glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o loro ceppi ibridati e prodotti derivati);
2. Crostacei e prodotti derivati; 3. Uova e prodotti derivati; 4. Pesce e prodotti derivati; 5. Arachidi e prodotti derivati; 6. Soia e prodotti derivati; 7. Latte e prodotti derivati, incluso il lattosio; 8. Frutta a guscio; 9. Sedano e prodotti derivati; 10. Senape e prodotti derivati; 11 Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
12. Anidride Solforosa; 13. Lupini e prodotti derivati; 14. Molluschi e prodotti derivati.